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🎉6寸 8寸葱香肉松火腿戚风蛋糕的做法_6寸 8

发布时间:2025-03-21 16:41:41诸竹莲来源:

导读 🌟在家自制美味戚风蛋糕不再是难题!今天教大家做一款特别的葱香肉松火腿戚风蛋糕,既有咸口的风味又不失蛋糕的松软口感,简直是味蕾的双重

🌟在家自制美味戚风蛋糕不再是难题!今天教大家做一款特别的葱香肉松火腿戚风蛋糕,既有咸口的风味又不失蛋糕的松软口感,简直是味蕾的双重享受~✨

首先准备好材料:鸡蛋4个、低筋面粉85g、牛奶50ml、玉米油50ml、糖60g(分两次加入)、肉松适量、火腿肠2根、小葱少许。先把蛋黄和蛋白分离,将蛋黄、牛奶、玉米油混合均匀后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒糊状。接着加入切碎的小葱和肉松,搅拌均匀。另一边打发蛋白,分三次加入糖,直到提起打蛋器有小尖角即可。把打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中,动作轻柔以免消泡。倒入模具,撒上火腿丁,轻轻震几下排出大气泡。放入预热好的烤箱,上下火170℃烤约40分钟。出炉后倒扣冷却,脱模后撒点肉松装饰,颜值满分!😋

无论是6寸还是8寸,都能轻松搞定,快试试吧~🍰

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