蒜蓉花蛤的家常做法 🍢✨美食杰蒜蓉花蛤做法大全

夏天的餐桌上怎能少了一盘鲜香四溢的蒜蓉花蛤呢？剥开壳的一瞬间，肉质饱满的花蛤散发出诱人的海洋气息，搭配浓郁的蒜香，简直让人垂涎欲滴！😋

首先，挑选新鲜的花蛤是关键，用淡盐水浸泡让它们吐沙更干净。接着，准备好大蒜、小米辣和葱姜，切好备用。热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，再加入花蛤翻炒，淋上少许料酒去腥提鲜。待花蛤开口后，撒上适量盐和鸡精调味，最后淋一点生抽增香，简单几步就能完成这道美味佳肴。🌟

蒜蓉花蛤不仅做法简单，而且营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜。配上一碗白米饭，吃得酣畅淋漓，幸福感爆棚！🍴💕快试试吧，保证让你停不下筷子哦～

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