😋滑溜里脊片这样做超简单！🍲

食材准备：

里脊肉250g、青椒半个、红椒半个、胡萝卜少许、葱姜蒜适量。调味料包括生抽、老抽、料酒、淀粉和盐。

步骤一：处理食材

首先将里脊肉切成薄片，用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更嫩滑✨。同时将青椒、红椒切块，胡萝卜切片备用。

步骤二：炒制过程

热锅凉油，放入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出。接着爆香葱姜蒜，加入青椒、红椒和胡萝卜翻炒均匀，最后倒入肉片，加入适量生抽和老抽调色调味，快速翻炒几下即可出锅。

小贴士：

炒肉片时火候要快，避免肉片过老。调味料可根据个人口味调整，喜欢辣的朋友可以加点辣椒粉🌶️。

这道滑溜里脊片色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭日常餐桌哦～🍴

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