香炒老黄瓜的家常做法 🥒✨美食杰香炒老黄瓜做法大全

夏天到了，清爽的家常菜成了餐桌上的宠儿！今天就来教大家如何用简单的方法制作一道美味的香炒老黄瓜吧！老黄瓜不仅口感脆嫩，还富含丰富的维生素和膳食纤维，是一道健康又营养的菜肴。

首先，准备好新鲜的老黄瓜一根，洗净后切成薄片或条状，再准备一些蒜末和辣椒提味。热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，随后加入切好的黄瓜翻炒，加入少许盐调味，让黄瓜快速锁住水分。为了让这道菜更加入味，可以适量加入一点生抽或者蚝油，最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的香炒老黄瓜就完成啦！😋

这道菜做法简单，但味道却不输大厨，快来试试吧！无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快去美食杰找更多灵感，一起做健康又美味的家常菜吧！🍴🌟

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