🌟家常美食分享晒茄子干的简单做法✨

在这个阳光明媚的日子里，让我们一起动手制作一道美味又耐储存的家常小吃——晒茄子干！😋 茄子干不仅口感独特，还特别适合搭配粥或者作为零食享用。接下来就跟着美食杰提供的做法大全，轻松get这道传统美食吧！

首先，准备好新鲜的长条茄子，清洗干净后切成薄片。💡 将切好的茄子片均匀地铺在竹筛上，放置在通风良好的地方暴晒。如果天气不够理想，也可以使用电吹风辅助烘干哦！🌬️ 期间记得定时翻动，确保每一片都能均匀受热。

当茄子片变得微微卷曲且质地变硬时，就可以收起来了。这个时候的茄子干香气扑鼻，色泽诱人。🍃 最后将晒好的茄子干密封保存，随取随吃，无论是炒菜还是煮汤都超级美味！

快动手试试吧！💪 这个季节正是制作茄子干的好时机，享受DIY的乐趣同时还能品尝到地道的家常风味。💬 美食杰 家常菜 健康小零食

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