🌸香辣金针菇拌蜇皮😋

炎炎夏日，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天就来分享一道简单又美味的“香辣金针菇拌蜇皮”，让你在家也能轻松制作餐厅级别的佳肴～✨

首先准备好食材：新鲜金针菇一把、海蜇皮适量、香菜少许、蒜末和辣椒油是灵魂配料～🍲

第一步，将金针菇焯水后过凉水，保持脆嫩口感；海蜇皮用清水浸泡片刻，去除多余咸味并撕成小块。接着，将所有材料混合，加入蒜末、生抽、醋、糖调味，最后淋上一勺自制辣椒油，搅拌均匀即可～🌶️

这道菜色彩鲜艳，酸辣爽口，金针菇的滑嫩与海蜇皮的Q弹完美结合，简直是夏日解腻神器！快收藏这份“美食杰香辣金针菇拌蜇皮做法大全”吧～🍴💖

家常菜谱 夏日美食 清凉一夏

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