✨超嫩滑双皮奶，家庭版简易做法，香甜不腥✨

在这个忙碌的生活里，偶尔给自己和家人准备一道简单又美味的小甜品，不仅能让心情变得愉悦，还能让生活更有仪式感！今天就来教大家制作一款超受欢迎的家庭版双皮奶～💖

首先准备好食材：新鲜牛奶、鸡蛋和白砂糖。将牛奶倒入锅中小火加热至表面形成一层薄膜即可关火，稍微冷却后会发现牛奶表面出现了一层薄薄的奶皮，这就是双皮奶的灵魂所在啦！接着分离蛋清与蛋黄，将蛋清和适量糖搅拌均匀，再慢慢倒入冷却后的牛奶中，轻轻搅拌均匀，确保没有气泡产生。然后用筛网过滤一次，这样可以让成品更加细腻顺滑哦～😋

最后把混合好的液体小心倒回原来的容器中，盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中隔水蒸约15分钟，关火后再焖5分钟。揭开盖子的那一刻，一股浓郁的奶香味扑鼻而来，晶莹剔透的双皮奶就完成啦！舀一勺入口，口感嫩滑如布丁，香甜而不腻，简直是幸福感爆棚～🌟

快来试试吧，这道甜品一定会成为你家餐桌上的新宠！💕

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