中餐厅早餐《煎蛋卷》的做法 🍳🍳

清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，今天我们要为大家带来一道简单又美味的中餐厅经典早餐——煎蛋卷！煎蛋卷不仅色香味俱全，而且制作起来也超级方便，是忙碌早晨的最佳选择。无论是搭配粥品还是直接享用，都能让人食欲大开。

首先，准备好新鲜的鸡蛋和一些葱花，如果喜欢的话还可以加入火腿丁或虾仁，增加风味。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。接着，在平底锅中倒入少量油，用中小火加热，然后缓缓倒入蛋液。当蛋液开始凝固时，用筷子轻轻推动边缘，让未熟的部分流向锅底。

第三段：待蛋饼完全成型后，撒上准备好的配料，然后小心地从一侧开始卷起蛋饼，形成一个漂亮的卷状。最后，将煎蛋卷稍微煎至表面金黄即可出锅。切块装盘后，再点缀几片香菜叶，颜值瞬间提升。这道煎蛋卷外酥里嫩，每一口都充满了幸福感，快来试试吧！🍳🍛

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！