麻辣豆腐(极简单版)的做法_麻辣豆腐(极简 😋

开头 🍜：

今天给大家分享一道超级简单的家常菜——麻辣豆腐！这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，非常适合忙碌的工作日。无论你是厨房小白还是烹饪达人，都能轻松上手。接下来就让我们一起看看具体步骤吧！

正文 🥢：

首先准备食材：嫩豆腐一块、葱姜蒜适量、辣椒酱两勺、生抽一勺、盐少许以及清水一碗。将豆腐切成小块后放入沸水中焯一下，去除豆腥味并保持形状完整。接着热锅凉油，爆香葱姜蒜末，加入辣椒酱炒出红油。随后倒入焯好的豆腐，轻轻翻动几下，让每块豆腐都裹满调料。最后加入清水煮开，调入生抽和盐，再炖煮两三分钟即可出锅。

结尾 🌶️：

撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的麻辣豆腐就完成啦！这道菜麻辣鲜香，口感滑嫩，绝对能让你食欲大增。快试试吧，保证让你欲罢不能！💪

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