🌟苏式月饼✨好用配方分享，一咬酥掉渣的做法步骤🥮

秋天到了，又到了吃月饼的季节！今天给大家分享一款经典的苏式月饼做法，外皮层层酥脆，一口咬下去直掉渣，简直是味蕾的极致享受～😋

首先准备好材料：油皮部分需要中筋面粉、猪油和糖水；油酥部分则是低筋面粉和猪油。把油皮和油酥分别揉成团，静置松弛。接着将油皮包裹住油酥，擀平卷起，重复几次让层次更丰富。然后包入自己喜欢的馅料（比如莲蓉、豆沙或五仁），轻轻压扁放入烤盘。刷上一层蛋黄液，撒点芝麻点缀，放进预热好的烤箱，180℃烤制20分钟即可。👀

出炉后的苏式月饼金黄诱人，香气扑鼻，轻轻一掰就能看到那如画卷般的层层酥皮。快来试试吧，做给家人朋友一起分享这份甜蜜时光～💖

美食DIY 中秋必备 传统点心

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