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🌟超简单的红烧大鲤鱼🐟

发布时间：2025-03-23 21:24:42欧阳善轮来源：

导读周末在家想做一道硬菜犒劳家人？试试这道【超简单的红烧大鲤鱼】吧！简单几步就能搞定，厨房小白也能轻松上手！😋首先准备一条新鲜的大鲤鱼

周末在家想做一道硬菜犒劳家人？试试这道【超简单的红烧大鲤鱼】吧！简单几步就能搞定，厨房小白也能轻松上手！😋

首先准备一条新鲜的大鲤鱼，清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥又入味。接着热锅凉油，将鱼两面煎至金黄，外酥里嫩的口感让人垂涎欲滴！🔥

调酱汁是关键步骤：一勺生抽、半勺老抽、一勺糖、适量姜片和蒜末，再加入清水搅拌均匀。将酱汁倒入锅中，小火慢炖10分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的香味。期间记得翻面一次，确保每块鱼肉都裹满酱汁。⏰

最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧大鲤鱼就完成啦！摆在桌上，香气扑鼻，家人围坐一起享用，幸福感爆棚！🎉

快动手试试吧，保证让你成为家里的厨艺明星！✨

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