ゆず鍋(柚子锅)的做法 🍲🍊

✨寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的ゆず鍋（柚子锅）吧！这道料理不仅温暖身心，还带着清新的柚子香气，让人回味无穷。首先准备好食材：鸡肉片、豆腐、蘑菇、青菜等，再搭配上特制的柚子酱汁，简单却充满风味。

锅底是这道菜的灵魂所在。将清水倒入锅中加热，加入适量酱油和柚子皮，煮沸后转小火慢炖，让柚子的清香慢慢融入汤汁中。接着放入切好的蔬菜和肉类，轻轻涮煮，直至熟透即可。每一口都能感受到鲜嫩多汁的肉片与清爽酸甜的柚子完美结合，仿佛置身于秋日果园之中。

最后别忘了撒上一些新鲜的葱花点缀，既美观又能增添一丝香气。一碗暖心的ゆず鍋端上桌，配上一碗白米饭，简直是冬日里的最佳慰藉。快来试试吧！😋🍲

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