广东快手靓汤 🍲｜咸蛋芥菜汤，消暑降火超好喝 💧

广东的夏日，总少不了几道清爽又滋补的靓汤来解暑降温。今天给大家推荐一款简单易做的咸蛋芥菜汤，只需几步就能轻松搞定！💖

首先准备好材料：新鲜芥菜一把、咸蛋两颗、生姜几片和清水适量。先将芥菜洗净切段，咸蛋剥壳后用勺子压碎备用。热锅加水煮沸后放入姜片，接着加入芥菜焯水片刻，捞出备用。再倒入适量清水重新煮沸，放入咸蛋碎搅拌均匀，最后加入焯好的芥菜，小火煮5分钟即可。✨

这道汤色泽金黄诱人，咸蛋的鲜香与芥菜的清甜完美融合，喝上一口，不仅解渴还能有效降火哦！一碗下肚，整个人都舒爽了许多～🍹

快动手试试吧，炎炎夏日必备的一款快手靓汤！🌟

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