温州老家味道 发菜肉圆汤的做法 🌿🍲

在中国东南沿海的温州，有一种让人回味无穷的传统美食——发菜肉圆汤。这道汤品不仅美味，还寓意着吉祥如意，象征着事业发达和家庭幸福。今天，就让我们一起走进温州的厨房，学习如何制作这道地道的家乡味道吧！👩‍🍳

首先，准备好新鲜的猪肉和发菜。将猪肉剁成细腻的肉馅，加入适量的盐、姜末和葱花，搅拌均匀后捏成小圆子。接着，将发菜用清水泡发，清洗干净备用。锅中倒入清汤，放入肉圆慢慢煮熟，待肉圆浮起时，再加入发菜，轻轻搅拌几下即可出锅。一碗热腾腾的发菜肉圆汤就完成了！dish_with_steaming_food:

这道汤清淡鲜美，发菜的清香与肉圆的滑嫩完美融合，每一口都能感受到家的味道。无论是寒冷的冬日还是温暖的春日，一碗发菜肉圆汤总能带来满满的幸福感。🌟

快动手试试吧，让这份温州的老家味道陪伴你的餐桌时光！筷子夹起肉圆，一口下去，仿佛回到了那个充满温情的小城。🍴💕

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