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✨口感饱满的香煎海鱼😋
发布时间:2025-03-24 20:43:27溥义福来源:
导读 一、准备工作🐟想要做出一道简单又美味的香煎海鱼,选材是关键!挑选新鲜的海鱼,比如三文鱼或鲈鱼,肉质紧实且富含油脂,煎出来特别香。记
一、准备工作🐟
想要做出一道简单又美味的香煎海鱼,选材是关键!挑选新鲜的海鱼,比如三文鱼或鲈鱼,肉质紧实且富含油脂,煎出来特别香。记得清理内脏后用盐和胡椒腌制15分钟,让鱼肉更入味。再准备一些柠檬片和迷迭香增添香气,颜值与风味并存哦~
二、煎制过程🔥
平底锅预热后倒入少量橄榄油,油温五成热时放入鱼,中火慢煎。两面各煎约4-5分钟,直到鱼皮金黄酥脆,鱼肉却依然保持嫩滑。翻面时动作要轻,避免破坏鱼形。最后撒上一点黑胡椒提味,再挤上几滴新鲜柠檬汁,酸甜开胃!
三、摆盘享用🍴
将煎好的海鱼装盘,搭配几根烤蔬菜或者沙拉,既营养均衡又能提升食欲。咬一口外焦里嫩的鱼肉,满口鲜香,幸福感爆棚~无论是日常晚餐还是朋友聚餐,这道菜都能轻松hold住场面!🌟
美食DIY 简单易学 就爱鱼 🐟
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