🌿家常美味蚝油芥兰（或菜心）的做法 🍲

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——蚝油芥兰（或菜心）的做法！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦～💛

首先准备好新鲜的芥兰（或菜心），清洗干净后沥干水分，这样炒出来的蔬菜更清爽脆嫩。接着准备调料：一勺蚝油、少许生抽、少量盐和糖，搅拌均匀备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入处理好的蔬菜快速翻炒，保持大火快炒能让蔬菜保持翠绿的颜色和清脆口感哦～🔥

当蔬菜变软时，倒入调好的酱汁，继续翻炒均匀，让每一根蔬菜都裹上浓郁的酱汁。最后撒上一点白芝麻或者葱花点缀，不仅提升颜值，还能增添风味。✨

简单几步就能搞定，是不是超方便？快来试试吧，保证让你吃得健康又满足！🍴🌟

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