🎉蓝莓（树莓）奶油蛋糕🍰

今天要分享一款颜值爆表的蓝莓（树莓）奶油蛋糕！这款蛋糕不仅外观清新甜美，制作过程也超级有趣哦～首先准备好所有材料：新鲜的蓝莓和树莓、动物性淡奶油、细砂糖、低筋面粉以及鸡蛋等。✨

第一步是打发淡奶油，将淡奶油与适量细砂糖混合，用电动打蛋器搅打至出现纹路且能保持状态即可。接着准备蛋糕胚，将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，分别搅拌均匀后加入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。然后将蛋白霜分次加入面糊中，继续轻柔翻拌，确保混合均匀但不消泡。倒入模具烘烤，冷却后脱模备用。💛

最后就是组装啦！在蛋糕片上涂抹一层奶油，铺上一层新鲜的蓝莓和树莓，再叠加另一片蛋糕片，重复此步骤直至完成。表面可以随意装饰些水果或者撒点糖粉点缀，是不是看起来特别诱人呢？🍓🍒

快来试试吧，让你的下午茶时光充满甜蜜与幸福～💕

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