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😋 零失败自制奶酪的做法

发布时间:2025-03-25 14:09:43宁子黛来源:

导读 想要在家轻松制作美味奶酪?别担心,跟着这份简单易懂的教程,你也能成功!💡首先准备好所需材料:牛奶、柠檬汁或白醋、盐。把这些基础食材

想要在家轻松制作美味奶酪?别担心,跟着这份简单易懂的教程,你也能成功!💡

首先准备好所需材料:牛奶、柠檬汁或白醋、盐。把这些基础食材准备好后,就可以开始啦!第一步,将牛奶倒入锅中加热至微沸状态,记得用中小火慢慢加热哦,避免溢出锅外。🔥

当牛奶温度达到约80°C时,关火并加入几勺柠檬汁或白醋(具体用量可根据牛奶量调整),然后轻轻搅拌。不久你会发现牛奶开始凝结成块状,这就是奶酪的雏形啦!🎉

接着用纱布过滤掉多余的液体,把凝固的部分包起来挤压水分。最后撒上一点盐调味,奶酪就大功告成了!✨

无论是直接食用还是搭配面包、水果,这款自制奶酪都能为你带来满满的幸福感!🌟 快来试试吧,享受DIY的乐趣~

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