麻辣腊鱼块的做法_麻辣腊鱼块的做法步骤_煎 🍴🐟

在这个寒冷的季节，来一道香辣可口的麻辣腊鱼块吧！它不仅味道浓郁，还简单易学，简直是下饭神器！✨首先准备好新鲜的鱼块，腌制后风干成腊鱼，这一步是关键哦！接着准备辣椒、花椒等调料，让香味更上一层楼！🔥

制作时先将腊鱼用清水稍微浸泡，去除多余的盐分，然后沥干水分备用。热锅冷油，放入姜片爆香，再把腊鱼块整齐地码入锅中。小火慢煎至两面金黄，外皮酥脆，散发出诱人的香气。此时撒上切好的辣椒圈和花椒粒，翻炒均匀，让每一块鱼都裹满麻辣味。最后加入少许生抽和糖提鲜，一盘色香味俱全的麻辣腊鱼块就完成啦！🍛🐟

趁热享用，鱼肉紧实有嚼劲，麻辣鲜香交织在一起，简直让人停不下来！无论是搭配米饭还是啤酒，都是绝佳的选择。快动手试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴！🍴✨

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