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🌟老醋花生米的做法 🌟
发布时间:2025-03-26 22:51:27米蓝逸来源:
导读 喜欢吃小零食的朋友看过来啦!今天教大家做一道酸甜开胃的下酒菜——老醋花生米!😋 这道菜做法简单,味道绝佳,绝对是餐桌上的亮点哦~首
喜欢吃小零食的朋友看过来啦!今天教大家做一道酸甜开胃的下酒菜——老醋花生米!😋 这道菜做法简单,味道绝佳,绝对是餐桌上的亮点哦~
首先准备材料:新鲜的花生米一把、香葱一根、大蒜几瓣、干辣椒几个,还有必不可少的老陈醋、白糖和生抽。准备好后,先把花生米用清水冲洗干净,晾干水分备用。接着热锅凉油,将花生米倒入锅中,用中小火慢慢翻炒,直到听到“噼里啪啦”的声音,颜色变得金黄就可以捞出来了。注意别炒糊了,不然会影响口感哦~🔥
接下来调酱汁:在一个碗里加入适量老陈醋、白糖、生抽,再切点蒜末和葱花混合均匀。最后把炸好的花生米趁热倒进酱汁里快速拌匀,让每一颗花生都裹上美味的调料。最后撒上一点干辣椒丝点缀,颜值瞬间提升!🌶️
这道酸甜可口的老醋花生米就完成啦!无论是朋友聚会还是日常解馋,都是超棒的选择~快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨
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