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🎉自用可可燕麦曲奇的做法 🍪✨
发布时间:2025-03-27 02:07:15郝惠莺来源:
导读 最近迷上了烘焙,特别是这款【自用】可可燕麦曲奇,简直是幸福感爆棚!无论是作为下午茶的小点心,还是送给朋友的伴手礼,都超级适合哦~💛
最近迷上了烘焙,特别是这款【自用】可可燕麦曲奇,简直是幸福感爆棚!无论是作为下午茶的小点心,还是送给朋友的伴手礼,都超级适合哦~💛
首先准备好食材:无盐黄油80g、细砂糖40g、红糖40g、鸡蛋1个、低筋面粉150g、可可粉20g、燕麦片100g、泡打粉5g、小苏打2g。把这些材料都称量好,方便操作。接着将软化的黄油和两种糖混合搅拌至顺滑蓬松状态,再加入鸡蛋液继续搅匀。筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉和小苏打,最后拌入燕麦片,揉成柔软的面团。🤩
用勺子取适量面团,搓圆后轻轻压扁放在烤盘上,间隔留出空隙。放入预热好的烤箱中层,上下火170℃烤约15分钟即可。出炉后的曲奇香气扑鼻,外酥内软,咬一口简直让人欲罢不能~😋
快来试试吧,一起享受烘焙的乐趣!💕
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