🌟西葫芦鸡蛋水饺的做法🍴

想吃一顿健康又美味的家常餐？那就试试这道西葫芦鸡蛋水饺吧！🌿✨不仅食材简单易得，而且营养丰富，老少皆宜哦～

首先准备馅料：剥几颗新鲜鸡蛋煎成小块，再切一些嫩绿的西葫芦丝，加入适量盐腌制片刻，挤去多余水分。接着混合鸡蛋和西葫芦，撒上葱花、姜末，调入生抽、香油，搅拌均匀，香气扑鼻！🍳🍃

接下来包饺子：取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，轻轻按压封口。动作要轻柔，以免露馅哦～🙌

最后煮饺子：烧开一锅清水，下入饺子，用勺背轻轻推动防止粘底。待饺子浮起，再加少许冷水重复一次，直到饺子熟透即可捞出。一碗热腾腾的水饺端上桌，咬一口鲜嫩多汁，幸福感爆棚！🥟💧

快动手试试吧，让家人品尝这份清新美味！💕

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