🌸 味道独特的炒莲花白的做法 🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——味道独特的炒莲花白！这道菜不仅颜色清爽，而且口感脆嫩，绝对是饭桌上的亮点哦～💕

首先，准备好新鲜的莲花白（也就是卷心菜），清洗干净后切成均匀的小块。再准备一些蒜末和干辣椒，增加风味。热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，随后倒入莲花白快速翻炒。🔥记得火候要大一点，这样能锁住莲花白的鲜嫩水分哦！

调味料的选择也很关键，可以加入一点点生抽提鲜，再撒少许盐和糖，最后淋上几滴香醋，酸甜微咸的味道瞬间让莲花白变得与众不同！✨出锅前稍微勾个薄芡，让整道菜看起来更加诱人。

一盘色香味俱佳的炒莲花白就完成啦！摆盘时还可以点缀一些葱花或者红椒丝，颜值满分！😋快来试试吧，保证让你一口爱上！💖

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