猪肚鸡煲的做法 🐷🐔🍲

🌟【猪肚鸡煲的做法】🌟

寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的猪肚鸡煲，不仅暖胃还暖心！这道菜融合了猪肚的Q弹和鸡肉的鲜嫩，汤汁浓郁鲜美，简直让人欲罢不能！💕

首先准备食材：新鲜的猪肚和鸡肉是关键，搭配红枣、枸杞、姜片和胡椒粒，简单却足够美味。先把猪肚清洗干净，用盐和醋反复搓洗，去除异味；鸡肉切块后焯水去血沫。接着将所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫，让汤更加清澈。熬到猪肚软烂、鸡肉滑嫩时，撒上葱花即可出锅啦！✨

一碗热气腾腾的猪肚鸡煲端上桌，香气四溢，喝一口汤，整个人都舒坦了。这道菜不仅滋补养生，还特别适合家庭聚餐或朋友小聚。快动手试试吧，让家人也感受这份温暖！🍴🔥

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