涼拌萵筍葉的做法 🥗🌿

在这个注重健康饮食的时代，如何将平时容易被忽视的食材变成美味佳肴呢？今天就来教大家如何用常见的莴笋叶制作一道清新爽口的涼拌菜！💡

首先，挑选新鲜翠绿的莴笋叶是成功的第一步。将叶子清洗干净后，用开水快速焯一下，这样不仅能去除部分草酸，还能让颜色更加鲜亮。接着，把焯好的叶子切成适口的小段，放入碗中备用。接下来，准备调料：蒜末、辣椒粉和少许盐混合均匀，再加入一勺香醋和适量橄榄油，搅拌成酱汁。最后，将调好的酱汁淋在莴笋叶上，轻轻拌匀即可。✨

这道涼拌萵筍葉不仅色泽诱人，而且口感脆嫩，带有淡淡的清香，非常适合当作夏日开胃小菜或减肥期间的健康选择。快动手试试吧，让平凡的食材焕发出新的活力！💪🌱

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！