🌿清炒笋瓜的做法🍴

春天来了，万物复苏，正是吃笋的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒笋瓜。笋瓜口感脆嫩，搭配清淡的烹饪方式，保留了食材最本真的味道，非常适合追求健康饮食的朋友。

首先，准备好新鲜的笋瓜和适量的蒜末。将笋瓜洗净后切成薄片或条状，这样更容易入味。接着，在锅中倒入少许植物油，烧热后放入蒜末爆香。随后加入切好的笋瓜翻炒，记得火候不要太大哦！🔥期间可以适当加一点点清水，防止粘锅，同时让笋瓜更加鲜嫩多汁。

调味方面，只需加少许盐提味即可，追求更丰富口感的话，还可以撒些胡椒粉或者鸡精。整个过程大约5-7分钟，待笋瓜变软但仍保持脆爽时关火出锅。一道色香味俱佳的清炒笋瓜就完成啦！😋

这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧，给自己和家人一份清新健康的美味！🍚✨

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