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包子馒头的做法 🍞🍛

发布时间:2025-03-27 12:53:44夏冰桂来源:

导读 ✨早晨起来,蒸上一笼热腾腾的包子馒头,是开启一天幸福时光的最佳方式!首先准备好面粉、酵母和水,按照比例混合揉成光滑面团,盖上湿布醒

✨早晨起来,蒸上一笼热腾腾的包子馒头,是开启一天幸福时光的最佳方式!首先准备好面粉、酵母和水,按照比例混合揉成光滑面团,盖上湿布醒发至两倍大。这一步很关键哦,决定着最终成品是否松软可口。😊

🍳接下来准备馅料,比如猪肉大葱馅或者甜豆沙馅。将肉剁碎后加入调味料搅拌均匀,再拌入切好的大葱,香气扑鼻!如果是做甜味的豆沙馅,则需要提前熬制红豆沙并加糖调味,简单又美味。🌟

第三段:🔥醒发好的面团排气后分割成小剂子,用擀面杖擀成圆形皮,包入馅料捏紧收口。放入铺了屉布的蒸锅中,再次醒发15分钟,然后开火蒸15-20分钟即可出锅。关火后别急着打开锅盖,稍等几分钟再揭盖,避免塌陷。👀

第四段:🍴刚出锅的包子馒头白白胖胖,咬上一口满嘴留香。无论是搭配粥品还是单独享用,都是满满的幸福感!快动手试试吧,给自己和家人一个温暖的早餐时光。💖

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