涼拌紅蘿蔔絲的做法 🥕✨

天气渐热，清爽开胃的小菜成了餐桌上的首选。今天给大家分享一道简单又美味的涼拌红萝卜丝！😋 无论是作为家常小菜还是聚会凉盘，它都能轻松俘获你的味蕾。

首先，准备好新鲜的红萝卜一根，洗净后用刨丝器刨成细丝。记得把胡萝卜皮也保留下来，这样营养更丰富哦！接着将红萝卜丝放入沸水中焯烫几秒钟，迅速捞出并过冷水，保持脆嫩口感。✨

接下来是调味环节，将红萝卜丝放入碗中，加入适量的盐、醋、少许糖和香油，再撒上一些葱花或香菜提香。用筷子搅拌均匀后，静置片刻让味道充分融合。如果喜欢辣味，还可以加点辣椒油或者剁椒，瞬间提升食欲！🌶️

这道涼拌红萝卜丝不仅色彩鲜艳，而且酸甜爽口，非常适合搭配米饭或粥一起享用。快动手试试吧，健康又美味，家人一定会爱上！🍴💕

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