🍴✨脆皮炸糕的做法 | 经典美味的甜蜜回忆✨🍴

提到小时候的零食记忆，炸糕绝对是不可错过的经典！今天就来教大家做一款外酥里糯、甜香四溢的脆皮炸糕吧～💛

首先准备好食材：糯米粉、红豆沙（或其他馅料）、白糖和温水。先把糯米粉倒入盆中，加入适量白糖，缓缓倒入温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团。然后将面团分成小剂子，压扁后包入豆沙馅，收口捏紧搓圆。🌟

接下来就是关键步骤啦！锅中倒入足量食用油，烧至五成热时放入炸糕胚子，中小火慢炸。记得勤翻动，直到炸糕表面金黄酥脆即可捞出沥油。😋

刚出锅的炸糕外皮酥脆，内里软糯，咬上一口还能拉丝，简直是幸福感爆棚！😋💕无论是当早餐还是下午茶点心都非常适合。快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的小确幸～💖

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