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🌟萝卜猪肉馅饼的做法🍴
发布时间:2025-03-28 10:26:38纪茗华来源:
导读 今天要给大家分享一道家常又美味的萝卜猪肉馅饼!😋 无论是作为早餐还是下午茶都非常适合哦~快来一起动手试试吧!首先准备食材:新鲜白萝...
今天要给大家分享一道家常又美味的萝卜猪肉馅饼!😋 无论是作为早餐还是下午茶都非常适合哦~快来一起动手试试吧!
首先准备食材:新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、葱姜末少许、盐、酱油、香油等调味料。🥕猪肉选择肥瘦相间的最好,这样煎出来的馅饼更香!将萝卜擦成细丝后焯水去生味,挤干水分备用。
接着调制馅料:把猪肉馅放入大碗中,加入葱姜末、萝卜丝,再依次加入盐、酱油和香油,搅拌均匀即可。💡记得尝一下咸淡调整哦~
接下来是制作面团的部分:普通面粉加温水揉成光滑面团,醒发半小时。之后将面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的饼皮,包入馅料收口捏紧,轻轻按扁成饼状。
最后用平底锅刷一层薄油,将馅饼放入中小火慢煎至两面金黄即可出锅!✨香喷喷的萝卜猪肉馅饼就完成啦~咬上一口,外酥里嫩,满嘴留香!💖快叫上家人一起享用这道美味吧!
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