猪肉粉条炖酸菜的做法 🍲🍲

🌟今天给大家分享一道超级下饭的传统家常菜——猪肉粉条炖酸菜！这道菜色香味俱全，简单又暖心，非常适合寒冷的冬日享用。💖

首先准备好食材：五花肉切片、酸菜洗净切段、粉条提前泡软备用。接着热锅凉油，将五花肉煸炒至金黄出油，加入葱姜蒜爆香，再放入酸菜翻炒均匀。倒入适量清水，水量刚好没过食材即可，大火烧开后转小火慢炖。炖煮过程中，可以加入少许酱油和盐调味，让酸菜更加入味。大约炖煮20分钟后，加入泡好的粉条继续炖煮10分钟，直到粉条变得晶莹剔透，汤汁浓郁。最后撒上一些葱花点缀，香气四溢的猪肉粉条炖酸菜就完成啦！🍴✨

这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，是一家人共享的温馨美食哦！😋💕

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