野生鲫鱼罐头的做法 🐟✨

生活在快节奏的城市里，偶尔也想享受大自然的馈赠。今天教大家制作一款简单又美味的野生鲫鱼罐头！首先，准备好新鲜的野生鲫鱼，记得清洗干净并去除内脏哦。接着用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥提味。然后将鲫鱼放入锅中，加入姜片、蒜瓣和一些香叶，小火慢炖，让鱼肉充分吸收调料的香味。等到汤汁浓郁时，就可以装罐密封啦！密封后的罐头可以放入沸水中煮15-20分钟进行杀菌处理，这样保存时间更长。最后，将罐头冷却后放入冰箱冷藏，随时都能享用这道鲜美的鲫鱼佳肴。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都让人回味无穷！😋🐟

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