家常酸梅鸭的做法 🍖🍋

💡酸梅鸭是一道开胃又解腻的美味佳肴，酸甜的口感让人食欲大增！今天就来教大家如何在家轻松制作这道菜。首先准备好新鲜的鸭子、酸梅酱、生姜和葱等食材，将鸭子清洗干净后切块焯水去腥备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入适量清水没过鸭肉，加入酸梅酱和少许盐调味，小火慢炖约40分钟，直至鸭肉软烂入味。最后撒上葱花点缀，一盘色泽诱人的酸梅鸭就完成啦！😋这道菜不仅色香味俱佳，而且富含营养，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，让家人一起感受这份独特的酸甜滋味！🍴✨

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