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扁豆角的做法 🍜🍛
发布时间:2025-03-29 10:52:53荀炎蓝来源:
导读 ✨ 准备食材 ✨首先,准备好新鲜的扁豆角,再搭配一些五花肉、大蒜和干辣椒,这些都是不可或缺的好搭档!当然,别忘了盐、酱油等调味料哦...
✨ 准备食材 ✨
首先,准备好新鲜的扁豆角,再搭配一些五花肉、大蒜和干辣椒,这些都是不可或缺的好搭档!当然,别忘了盐、酱油等调味料哦~
🌟 处理食材 🌟
将扁豆角清洗干净后,掐去两头并撕掉筋络,然后切成适合的长度备用。五花肉切片,大蒜拍碎切末,干辣椒剪成小段备用。
🔥 烹饪步骤 🔥
1. 热锅凉油,放入五花肉煸炒至微微出油,加入蒜末和干辣椒爆香。
2. 倒入扁豆角翻炒均匀,加入适量的酱油和少许水,盖上锅盖焖煮几分钟。
3. 待扁豆角变软熟透后,调入适量盐,翻炒均匀即可出锅啦~
🍲 成品展示 🍲
一道色香味俱全的扁豆角就完成啦!翠绿的扁豆角配上金黄的五花肉,光是看着就让人垂涎欲滴。这道菜不仅简单易做,还富含营养,非常适合家常日常享用~快动手试试吧!😋💕
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