🌟鱼茸小白龙的做法🌟

😋今天要给大家分享一道色香味俱全的家常菜——鱼茸小白龙！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，适合全家一起享用哦～💕

首先，准备好新鲜的鱼肉，建议选择刺少的鱼种，比如鲈鱼或鳕鱼。将鱼肉剁成细腻的鱼茸，加入少许盐和蛋清搅拌均匀，让鱼茸更加顺滑有弹性。接着，用小勺子将鱼茸舀出，轻轻揉成球状，再用手指稍微整形，使其看起来像一条小白龙蜿蜒盘旋的样子。🔥

然后，将做好的鱼茸小白龙放入蒸锅中，用中小火慢慢蒸熟。蒸好后，淋上一层清澈的高汤，撒上些许葱花和香菜点缀，瞬间香气四溢！🍲

最后，搭配一碗热腾腾的米饭，咬一口鱼茸小白龙，鲜嫩滑口，满嘴留香！😋这道菜不仅简单易学，还特别适合老人和孩子食用，快来试试吧！🎉

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