🌸 红枣炖蛋的做法 🥣

今天给大家分享一道简单又营养的甜品——红枣炖蛋！这道甜品不仅颜值高，而且做法超简单，适合全家一起享用哦～💕

首先准备食材：新鲜鸡蛋2个、红枣5颗、牛奶或清水适量、少许冰糖（可选）。先把红枣洗净后切片去核，放入炖盅里铺底，这样既能增加风味，又能让炖蛋吸收红枣的香甜味道。接着将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶搅拌均匀，过滤掉气泡后倒入炖盅中，水量以没过鸡蛋为宜。如果喜欢更甜一些，可以在这一步加入几块冰糖。最后盖上炖盅盖子，用隔水蒸的方式加热，大约蒸15-20分钟即可完成。⏰

出锅后的红枣炖蛋晶莹剔透，散发着淡淡的奶香和红枣味，舀一勺入口，嫩滑细腻，满嘴留香！无论是早晨搭配早餐，还是下午茶时间的小点心，都让人幸福感爆棚～✨快试试吧！💛

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