🌊✨红烧墨鱼仔的做法✨🌊

墨鱼仔肉质鲜嫩，搭配酱香浓郁的红烧做法，简直是一道让人垂涎三尺的美味！😋今天就教大家如何轻松做出这道家常美食吧～

首先，准备好新鲜的墨鱼仔和一些基础调料：生姜切片、蒜瓣拍碎、葱段备用。清洗墨鱼仔时可以加点盐搓洗，去除表面黏液，这样吃起来更干净哦！🌟

接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再倒入墨鱼仔快速翻炒几下。随后加入适量生抽、老抽调色，再撒上一点白糖提鲜。如果喜欢重口味的朋友，还可以加些豆瓣酱增加风味～🌶️

最后，倒入适量清水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，让墨鱼仔充分吸收酱汁的味道。待汤汁收浓后，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧墨鱼仔就完成啦！🎉

快叫上家人一起品尝这道简单又美味的佳肴吧～🍴🐟

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