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✨炸蚕蛹怎么做 ✨

发布时间：2025-03-31 17:33:59荣和儿来源：

导读 🌸准备好新鲜的蚕蛹，先用清水冲洗干净，去掉表面杂质。接着放入沸水中焯烫一分钟，捞出沥干水分，这样可以让蚕蛹更加紧实入味哦～剥去外层...

🌸准备好新鲜的蚕蛹，先用清水冲洗干净，去掉表面杂质。接着放入沸水中焯烫一分钟，捞出沥干水分，这样可以让蚕蛹更加紧实入味哦～剥去外层薄薄的膜，让蚕蛹更显晶莹剔透。用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。

🍳热锅倒入适量食用油，油温五成热时，将蚕蛹下锅炸制。保持中小火慢慢炸至金黄酥脆，期间记得翻动，避免粘连。当蚕蛹变成诱人的金黄色时，迅速捞出控油。撒上一层辣椒粉或者椒盐，再点缀几颗芝麻，香气扑鼻！

🍴装盘后即可享用，外皮酥脆、内里鲜嫩的炸蚕蛹，绝对是下酒小菜或零食的绝佳选择！😋记得趁热吃，口感更佳哦！无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道炸蚕蛹都能成为餐桌上的一抹亮色！🌟

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