💥爆炒海蛏子怎么做？鲜香美味超简单！😋

开头👉海蛏子是很多人的心头好，肉质鲜嫩、味道独特，但如何做出一盘色香味俱全的爆炒海蛏子呢？今天就来分享一个简单又实用的小教程！💪

步骤👇

首先，将新鲜的海蛏子清洗干净，放入淡盐水中浸泡半小时，让它们吐沙更彻底。接着，准备好姜片、蒜末和干辣椒，这些都是提味的好帮手！🌶️

热锅凉油，先爆香姜蒜辣椒，随后倒入处理好的海蛏子翻炒几下。加入适量生抽、料酒调味，最后撒上一把葱花点缀，香气瞬间扑鼻而来！🌿✨

小贴士💡：炒制时间不宜过长，保持蛏子的鲜嫩口感才是关键哦！一碗米饭配这道菜，简直完美！🍚🎉

快来试试吧，保证让你欲罢不能！💃

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