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🌟附自制酸奶的做法🥛
发布时间:2025-03-31 22:36:52苏荔菲来源:
导读 天气渐凉,来一杯温暖的自制酸奶再合适不过了!😋今天就和大家分享一款简单易学的家庭版酸奶制作方法,让你轻松拥有健康美味的小零食~🌱首...
天气渐凉,来一杯温暖的自制酸奶再合适不过了!😋今天就和大家分享一款简单易学的家庭版酸奶制作方法,让你轻松拥有健康美味的小零食~🌱
首先准备好新鲜牛奶和酸奶菌种(或者市售无糖酸奶作为引子)。将牛奶加热至40℃左右,温度过高会杀死菌种哦!然后加入适量的菌粉或引子,充分搅拌均匀。倒入干净的容器中,盖上盖子,放入保温箱或用毛巾包裹放置8小时以上。时间越长,酸味会越浓,可根据个人口味调整时间~⏰
发酵完成后,放入冰箱冷藏几小时,口感更佳!冷藏后的酸奶可以搭配水果、坚果,甚至蜂蜜,每一口都是满满的幸福感~🍯🍎
快试试吧!亲手做的酸奶不仅健康,还充满乐趣!✨
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