脆青梅怎么做 🍯🍋

夏天来了，酸甜可口的脆青梅绝对是开胃神器！✨首先准备好新鲜的青梅，用淡盐水浸泡半小时去除表面杂质，然后用牙签去掉果蒂，这样既能保持形状又能让腌制更均匀。接着准备冰糖和米醋，比例可以根据个人口味调整，一般建议冰糖多一些，米醋适量。把处理好的青梅一层层放入干净的玻璃罐中，撒上一层冰糖再淋点米醋，重复操作直到装满罐子。密封后放置阴凉处，大约两周就可以品尝到酸甜爽口的脆青梅啦！🌟记得每周摇晃一下瓶子，让味道更加融合哦～这道自制脆青梅不仅美味还能开胃消食，非常适合搭配茶饮或直接当零食吃，快试试吧！🍴🍋

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