🌸黄鸭叫炖豆腐美味教程来了！🍲✨

大家好呀～今天给大家分享一道超级鲜美的家常菜——黄鸭叫炖豆腐！🐟🌿这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合秋冬季节享用。黄鸭叫肉质细嫩，搭配滑嫩的豆腐，简直是绝配！💖

首先准备好食材：新鲜黄鸭叫一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根。准备工作完成后，先将黄鸭叫清洗干净，用少许盐和料酒腌制一下去腥。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再把黄鸭叫放进去煎至两面金黄。🍳🔥

随后加入清水或高汤，水量没过鱼身即可。大火煮沸后转小火慢炖，让鱼汤更加浓郁。大约炖煮15分钟后，加入切好的豆腐块，继续炖煮5分钟，让豆腐充分吸收鱼汤的鲜美味道。🐟🍲

最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的黄鸭叫炖豆腐就完成啦！😍这道菜不仅做法简单，而且营养价值超高，快动手试试吧！😋🍴💕

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