油馍怎么做 🍴✨

第一部分：准备工作 🥣🍳

想要做出香脆可口的油馍，首先得准备好食材！你需要面粉、鸡蛋、牛奶和一些调味料，比如盐和胡椒粉。将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水并搅拌成絮状，再打入一个鸡蛋增加香气。接着，用筷子顺时针搅拌至面团光滑，静置约15分钟让面筋充分形成，这样煎出来的油馍才更有韧性哦！

第二部分：制作过程 🥞🔥

在面板上撒些干面粉防粘，把面团分成小剂子，用手掌压扁后擀成薄饼形状。锅里倒入适量植物油，加热至五成热时，将饼胚放入锅中，小火慢煎。记得两面都要煎到金黄酥脆，这样才能锁住内部的水分，外皮却酥脆可口。如果喜欢更丰富的口感，还可以在饼胚中间夹入葱花或肉末哦！

第三部分：享受美食 🍽️😋

当油馍变得焦黄酥脆时，就可以出锅啦！趁热咬上一口，外皮嘎嘣脆，内里柔软有嚼劲，简直是早餐或下午茶的完美选择。搭配一杯热牛奶或者豆浆，幸福感瞬间爆棚！快动手试试吧，给自己和家人一份简单又美味的惊喜！💛

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