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🍜潮汕海鲜粥的做法🍲
发布时间:2025-04-01 23:30:39孙杰厚来源:
导读 想吃一碗暖胃又鲜美的海鲜粥?来学做这道经典的潮汕美食吧!🎉首先准备好新鲜的食材:大米、虾仁、鱿鱼、花甲、瑶柱和姜片,还有必不可少的...
想吃一碗暖胃又鲜美的海鲜粥?来学做这道经典的潮汕美食吧!🎉首先准备好新鲜的食材:大米、虾仁、鱿鱼、花甲、瑶柱和姜片,还有必不可少的香葱哦~🌿
第一步,先将大米淘洗干净,用清水浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加绵软。接着,在锅中加入适量水和姜片,大火烧开后放入大米,转小火慢慢熬煮至米粒开花。这个时候,整个厨房都会弥漫着米香~🍚
等粥快熟时,再依次加入处理好的海鲜食材,比如鲜嫩的虾仁、Q弹的鱿鱼圈,以及清洗干净的花甲。最后撒上一些撕碎的瑶柱提味,继续煮几分钟让海鲜的味道充分融入粥里。✨
关火前别忘了加点盐调味,并撒上一把翠绿的香葱,瞬间提升颜值!葱花的清香与海鲜的鲜美完美结合,每一口都是幸福的味道~💛趁热享用,暖心又暖胃,适合任何季节哦~🍴✨
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