清炒冬瓜虾皮的做法 🥒🦐

在这个忙碌的生活里，我们需要一些简单又健康的菜肴来补充能量。今天就教大家做一道清爽可口的清炒冬瓜虾皮！😋

首先准备食材：新鲜冬瓜一块、虾皮一小把、蒜末少许、葱花适量。接着将冬瓜去皮切片，用清水冲洗干净备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入冬瓜翻炒，撒上一点盐，让冬瓜稍微软化。这个时候加入虾皮，虾皮的鲜味会迅速融入冬瓜中，让整道菜更加美味。最后撒上葱花点缀，简单一盘色香味俱佳的清炒冬瓜虾皮就完成啦！🎉

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，冬瓜清热解暑，虾皮富含蛋白质和钙质，非常适合家庭日常食用。🌟 快试试吧！

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