腊排骨炖土豆怎么做 🥣🍛

🌟腊排骨炖土豆，一道充满家常风味的菜肴，简单又美味！这道菜不仅色香味俱全，还营养丰富，特别适合秋冬季节享用。想学吗？跟着步骤走吧～

先把腊排骨提前泡水半小时，去除多余的咸味，然后切块备用。接着将土豆去皮切块，用清水冲洗以防氧化变黑。起锅热油，放入腊排骨翻炒至表面微黄，加入姜片和料酒去腥，再倒入适量热水。大火煮开后转小火慢炖30分钟，让腊排骨的味道充分释放。最后加入土豆块，继续炖煮至软烂，撒上葱花即可出锅。🍲✨

一碗热腾腾的腊排骨炖土豆端上桌，香气扑鼻，汤汁浓郁，排骨鲜香，土豆绵软，简直是舌尖上的幸福！快试试吧，给家人带来温暖的一餐～🍴💛

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