豆角炒肉沫怎么做 🍴🍳

夏天的餐桌上，清爽又下饭的菜肴总是最受欢迎。今天就来分享一道简单易做的家常菜——豆角炒肉沫！✨这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。

首先准备好食材：新鲜的豆角一把、猪肉末适量、蒜末少许、干辣椒几个（可选）。第一步是处理豆角，将豆角洗净后切成小段，焯水一分钟捞出备用，这样可以让豆角更加脆嫩哦！🔥接着热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，再加入肉沫翻炒至变色。这个时候倒入焯好的豆角，加入适量盐、酱油调味，快速翻炒均匀即可出锅。🌟

这道菜的关键在于火候掌握和调味搭配，豆角保持翠绿，肉沫鲜香滑嫩，每一口都让人食欲大开！🍴如果你喜欢更丰富的口感，还可以撒点葱花点缀，既好看又美味。快试试吧，让你的餐桌多一份夏日的清凉与满足！🌈

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