🌟凉拌素毛肚的做法 🌟

有没有想过用素食也能做出一道让人垂涎欲滴的凉拌菜？今天就来教大家做一道简单又美味的凉拌素毛肚！🍴✨

首先准备好主要食材：素毛肚（超市有售，口感接近真毛肚）、黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜。接着将素毛肚焯水煮熟，时间不宜过长，保持脆嫩口感哦！捞出后用冷水冲洗，这样会让它更加爽口。蔬菜切丝备用，摆盘时颜色搭配会更诱人。🍲🌱

调味是关键！在一个小碗里调制酱汁：加入生抽、醋、少许糖、辣椒油和蒜末，搅拌均匀。最后把调好的酱汁淋在素毛肚上，再撒上香菜点缀。一盘色香味俱全的凉拌素毛肚就完成啦！😋💕

这道菜不仅健康低脂，还特别适合夏天食用，清凉解暑，快试试吧！🍹✨

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