酱菜怎么做 🥒✨

🌟【酱菜DIY秘籍】🌟

想吃健康又美味的酱菜？其实超级简单！首先准备好新鲜的黄瓜、胡萝卜或者心里美萝卜，清洗干净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，逼出多余水分。接着准备酱汁，将生抽、老抽、白糖、醋按个人口味调和均匀，再加入蒜末、辣椒粉提香增味。把腌好的蔬菜放入酱汁中，搅拌均匀后装入密封罐中冷藏一晚即可。第二天打开，酸甜微辣的味道扑鼻而来，脆爽开胃！😋

💡小贴士：腌制时间可根据个人口感调整，喜欢更咸一些可以延长腌制时间哦～

尝试自己动手做酱菜吧，不仅省钱还健康，更重要的是满满的成就感！💚

家庭美食 酱菜制作 健康生活 🍅🍴

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