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猪肉粽子怎么做 🍙💖
发布时间:2025-04-02 04:32:22郑柔丽来源:
导读 端午节快到了,想亲手做几个美味的猪肉粽子吗?首先准备好食材:糯米、五花肉、粽叶、花生和调味料。先把糯米浸泡4小时,让米粒吸足水分;...
端午节快到了,想亲手做几个美味的猪肉粽子吗?首先准备好食材:糯米、五花肉、粽叶、花生和调味料。先把糯米浸泡4小时,让米粒吸足水分;五花肉切块,用酱油、糖、料酒腌制半小时。粽叶清洗干净后,用热水煮软备用。
包粽子时,先取两片粽叶交错叠放,折成漏斗状,放入一层糯米铺底,再加一块腌好的五花肉和几颗花生,最后盖上一层糯米。用手压实后,将粽叶包裹严实,用绳子扎紧。放入锅中,加水没过粽子,大火煮2小时,小火焖1小时即可。
出锅后的猪肉粽子香气四溢,剥开粽叶,晶莹剔透的糯米裹着鲜嫩多汁的五花肉,咬一口满嘴留香!快动手试试吧,为家人送上一份温暖又美味的节日礼物!💕
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